Viande d’agneau aux haricots verts et aux oeufs
Ingrédients: * 1 kg de viande d’agneau * 250g d’oignons hachés * 6 gousses d’ail * sel et Poivre * 1/2 càc de Gingembre
Dés d’escalopes et son trio de légumes
Ingrédients: * 500 g d’escalopes de poulet* 2 cuillères à soupe d’huile olive* 4 fleurettes de brocoli* 3 carottes * 3 pommes de terre
Briouates et Cigares pommes de terre épinards viande hachée
Ingrédients : * 100 g de kefta* 1 oignon* 2 pommes de terres cuit à la vapeur* 2 feuilles d’épinard coupé finement* 3 tranches de cachir coupé en petit cubes* 1 œuf
Petits gâteaux tendresse
Ingrédients: * 6 jaunes d’œufs * 250g de beurre mou* 400g d’amidon de maïs (maïzena)* 1/2 paquet de levure chimique* 2càs de farine
Amandines aux noix et amandes
Ingrédients : la pâte: * 350 gr farine* 125gr de beurre* 4 jaunes d´œufs* 1/2 paquet de levure.* 100gr de sucre cristallisé* de l´eau.
Tcharek mghabar
Ingrédients: * 1 kg de farine * 500gr de smen * une pincée de sel * 1 paquet de levure * 1 tasse de sucre cristallisé (200gr) * 1 tasse pleine (3/4
Cornes chocolatées à la noix de coco et cacahuètes
Ingrédients:* 300 g de noix de coco moulue* 100 g de cacahuètes grillés et moulues sans la peau* 1 boite de lait concentré* 1 toute petite pincée de levure chimique
Sablés aux fruits secs
Ingrédients:500g de farine250g de beurre “demi-sel” mou100g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique1 oeuf1
